건강31 퀴노아의 효능과 영양성분 (임신,엽산, 철분, 항산화성분) 안녕하세요? 세모의 건강이야기입니다. 오늘은 건강에 좋은 효능이 있어서 요즘에는 많이 알려진 식품인 퀴노아에 대해 알아보겠습니다. 퀴노아는 고대 잉카시대부터 재배되어 왔으며 고단백, 고영양 식품으로 평가되어 많이 섭취하고 있는 통 곡물입니다. 퀴노아는 보통 열매인 곡물만 섭취하는 경향이 있으나 사실 잎도 먹을 수 있는 식재료입니다. 그럼 이제부터 왜 주목을 받고 있는지 퀴노아의 효능과 영양성분에 대해 알아보겠습니다. 퀴노아의 효능과 효과 퀴노아는 식물성 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 특히 채식주의자에게 충분한 양의 단백질을 공급하는 곡물이죠. 함유되어 있는 단백질은 다양한 아미노산을 제공하며 이 아미노산은 근육 발달과 면역 활동에 필수적입니다. 또한 식이섬유를 많이 함유하고 있습니다. 한 컵당 5.18g.. 2021. 3. 18. 크릴오일 효능과 부작용- 인지질, 아스타잔틴 효과 안녕하세요? 세모의 건강이야기입니다. 오늘은 많은 분들에게 사랑받고 있는 크릴 오일에 대해서 알아볼 텐데요? 크릴은 도대체 무엇이며 그것을 이용해 만든 크릴 오일은 우릴 몸을 어떤 원리로 윤택하게 하는지에 대해서도 알아보겠습니다. 본 포스팅은 어떤 제품의 광고가 아닌 지극히 개인적으로 궁금해서 알아보는 크릴오일의 효능과 부작용에 대한 글입니다. 크릴은 흔히 크릴 새우라고 불립니다. 이것을 자주 볼 수 있는 곳은 바다낚시죠. 낚시할 때 미끼로 자주 사용됩니다. 먹이사슬의 최 하단에 위치한 만큼 대부분의 물고기들이 크릴을 먹이로 삶기 때문입니다. 하지만 크릴은 새우가 아니라는 충격적인 사실 알고 계셨나요? 외형은 새우와 매우 흡사하지만 알고 보면 플랑크톤의 일종입니다. 정확히 학명으로 나누자면 바다 곤쟁이 .. 2021. 2. 3. 안토시아닌의 효능과 많은 음식은? 강력한 항암 효과까지 안녕하세요? 세모의 건강이야기입니다. 오늘은 안토시아닌에 대해 많이 들어봤지만 정확히 어떤 것이며, 어떤 역할을 하고 또 어떤 곳이 많이 함유되어있는지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 안토시아닌은 플라보노이드 성분중에 하나입니다. 주로 보라색이나 빨간색, 파란색을 가진 채소나 과일에서 찾아볼 수 있으며 흔하게 접하는 물질 중에 하나입니다. 하지만 안토시아닌이라는 물질이 정확히 어떤 것인지 그리고 어떤 역할을 하는지에 대해 알고 섭취한다면 더할 나위 없이 좋겠죠. 안토시아닌은 노화 및 산화 스트레스와 싸우는 아주 강력한 항산화 물질입니다. 안토시아닌은 식물에서 발견되는 파란색, 보라색, 빨간색 등의 플라보노이드 색소입니다. 수용성 글리코 시드 안료로 특정 pH에 따라 색상이 달라지게 됩니다. 안토시아닌 역시.. 2021. 1. 5. 가지 효능과 부작용! 알고먹으면 약이됩니다. 안녕하세요? 건강나무입니다. 새해 소원은 잘 비셨나요? 올해는 5인 이상 집합 금지 및 유명 일출 관광지가 폐쇄되어 제대로 된 일출을 보지 못해 안타까워하는 분들이 많더라고요. 어서 빨리 우리의 건강은 물론이고 지구촌의 건강을 되찾았으면 좋겠습니다. 오늘은 가지의 효능과 부작용에 대해 알아보려고 합니다. 그냥 반찬으로만 먹었던 가지의 효능을 제대로 알고 혹시 있을지 모를 부작용도 알아둔다면 좋을것이라고 예상됩니다. 가지는 특유의 식감으로 호불호가 많이 갈리는 채소중에 하나이기도 합니다. 하지만 오늘 가지의 세부적이 효능을 알게 되신다면 싫어하는 분들도 더 맛있게 드실 수 있으리라 생각됩니다. 가지는 인도가 원산지이며 비교적 온화한 곳에서 잘 성장하며 대게 짙은 보라색을 띠는 길쭉한 모양의 채소입니다. 모.. 2021. 1. 4. 이전 1 2 3 4 ··· 8 다음
